Drinks
Tearoom
Outside
Salon(€)
Terrasse(€)
Darjeeling Margaret’s Hope
6,65
6,90
Thé noir 100% Darjeeling Inde, plantation Margaret’s Hope. Le Margaret’s Hope est un thé fruité avec beaucoup de caractère. Sa liqueur présente une attaque très fruitée (pomme, raisin), agrumes, boisée, accompagnée de quelques notes miellées et réglissées, associée à une fraîcheur apportée par des notes végétales (feuilles fraîches). C’est un thé tonique recherché que les amateurs de Darjeeling trouvent idéal le matin.
Sri Lanka Saint James
Sri Lanka black tea
5,40
5,65
Thé noir 100% Sri Lanka, plantation St James. Originaire du prestigieux jardin St James au sud du Sri Lanka, ce thé présente une infusion légère, cuivrée et très aromatique. Liqueur à la fine astringence et aux arômes boisés, fruités (pomme et agrumes) ainsi que quelques notes miellées et florales. Goût presque chocolaté. Très bon thé noir du matin.
Chine Vert Gu Zhiang Mao Jian
Chinese green tea
6,65
6,90
Thé vert. Subtil thé d’altitude, il a ce parfum de terre mouillée après l’orage que cherchent les Chinois. Légèrement corsé.
Thé Des Moines
Scented blend of green and black tea
6,95
7,20
Mélange de thé vert et de thé noir. Thé tibétain aux 10 plantes et fleurs. Un mélange exceptionnel préparé selon une recette ancestrale élaborée par les moines d’une lamaserie tibétaine. D’un parfum d’une rare subtilité à la saveur florale unique. Il convient en particulier pour la fin d’après–midi.
Thé Fleur de Geicha
Japanese green tea
6,95
7,20
Mélange de thé vert subtilement parfumé à la fleur de cerisier pour une délicieuse sensation de pureté.
Delicately flavoured with cherry blossom.
Ile Maurice
Scented black tea
5,40
5,65
Thé noir dont le parfum évoque les épices douces, les agrumes, la vanille et les fruits rouges.
Fruits pieces (orange peel, raspberry) aromas, vanilla pod, jasmine petals, blackberry leaves.
Thé Vert à La Menthe bio
Chinese green tea
5,40
5,65
Thé vert de chine roulé en petites perles (Gunpowder) agrémenté de feuilles de menthe séchées.
Flavoured with dried mint leaves.
Thé du Hammam
Scented Japanese green tea
6,95
7,2
Recette traditionnelle turque. Délicieux mélange fruité évoquant les aromates qui parfument le hammam : rose, datte verte, fruits rouges et fleur d’oranger. Thé vert de Chine réputé pour sa fraîcheur et ses vertus désaltérantes et ses parfums de fruits gourmands.
Flower petals (rose, sunflower, mallow), aromas.
Grand Lapsang Souchong
100% smoked Chinese tea
5,65
5,90
Thé fumé de Chine. Produit dans la province du Fujian (Chine), il est obtenu à partir de souchong (feuille basse de grande dimension), fumé à la racine d’épicéa. Il s’agit là du plus fin et du plus léger des thés fumés, très faible en théine, il convient pour tous les moments de la journée et peut accompagner un repas ou un petit déjeuner salé.
Lord Grey
Chinese black tea
5,40
5,65
Thé noir parfumé. Le thé Earl Grey est un grand classique anglais, inspiré d’une vieille recette chinoise consistant à aromatiser son thé avec de la bergamote. Le Lord Grey est un Earl Grey d’exception particulièrement riche en bergamote et agrémenté de pétales de Carthame. Faible en théine il peut être consommé à tout moment de la journée.
Natural identical aromas of bergamot and safflower.
Grand Yunnan Impérial
Chinese black tea
6,95
7,20
Thé noir de Chine. Fleuri et doux, il réveille sans énerver. Thé du matin aux notes chocolatées.
Morning tea, chocolate notes.
Thé des enfants
Chinese black tea
6,95
7,20
Thé noir parfumé. Mélange fruité de thés Sri Lanka, d'agrumes, baies rouges, hibiscus et rose. Faible en théine, au bon goût de cerise.
Citrus fruits, red berries, hibiscus and rose scent. Cherry aroma.
Thé des Sables
Chinese Green tea
6,95
7,20
Thé vert fruité et floral associant les parfums de la mangue, de la pêche et des agrumes aux pétales de rose.
Mango, yellow peach, citrus fruits, Damas rose.
Grand Jasmin
Chinese Jasmine green tea
6,95
7,20
Originaire du Fujian, ce thé est préparé à partir de petites feuilles de thé vert auxquelles sont ajoutées des fleurs de jasmin fraîchement cueillies.
Thé des Amants
Scented black tea
6,95
7,20
Gourmand et sensuel, c’est un subtil mélange parfumé de thé noir, de pommes, d’amandes, de cannelle et de vanille, relevé par une pointe de gingembre. Thé d’après-midi.
Qimen type tea. Cinnamon, apples pieces, almond, vanilla, aromas.
Rooibos du Hammam
6,65
6,90
Mélange fruité et gourmand associant dattes vertes, fleur d’oranger et fruits rouges.
Green date pulp, rich red fruit and the mellow roundness of Rooibos.
Infusion du moment.
Infusion of the moment.
5,20
5,45
Verveine, Menthe et Orange.
Verbena, Mint and Orange.
4,85
5,10
Verveine ou Camomille.
Verbena or Camomile.
4,85
5,10
Thé citron ou lait.
Tea with lemon or milk
6,10
6,35
Thé gourmand.
Gourmet tea
13,30
13,55
(1 thé nature + 2 petits fours sucrés (sweet) + 2 tuiles amandes + 2 macarons)
Thé glacé (pêche)
Peach ice tea
5,85
6,10
Supplément lait : 0,85€
Extra milk
Service Compris (15 %)
Tearoom
Outside
Salon(€)
Terrasse(€)
Coffee
Expresso
2,50
2,75
Expresso allongé
Americano
2,60
2,85
Expresso décaféiné
Decaffeinated
2,70
2,95
Expresso crème
Cream
2,80
3,05
Café noir
Coffee
4,60
4,85
Café décaféiné
Decaffeinated coffee
5,25
5,50
Café crème
Cream Coffe
5,30
5,55
Grand noir
Large coffee
5,55
5,80
Grand décaféiné
Large decaffeinated
5,85
6,10
Grand crème
Large cream coffee
5,75
6
Café Latte
Coffee latte (milk)
5,25
5,50
Capuccino
5,55
5,80
Capuccino décaféiné
5,75
6
Café viennois, chantilly maison
Coffee with homemade whipped cream
6,05
6,30
Café viennois décaféiné, chantilly maison
Decaffeinated coffee with homemade whipped cream
6,30
6,55
Café gourmand
Gourmet coffee
9,70
9,95
(1 expresso + 2 petits fours sucrés (sweet) + 2 tuiles amandes + 2 macarons)
Recette maison, à l’ancienne, élaborée avec le chocolat VALRHONA.
Homemade recipe made with VALRHONA chocolate.
Chocolat chaud/froid
Hot/cold chocolate
5,50
5,75
Grand chocolat chaud
Large hot chocolate
6
6,25
Chocolat viennois, chantilly maison
Hot chocolat with homemade whipped cream
7,30
7,55
Chocolat gourmand
Gourmet chocolate
12,50
12,75
(1 chocolat + 2 petits fours sucrés (sweet) + 2 tuiles amandes + 2 macarons)
Lait chaud
Hot milk
3,80
4,05
Verre de lait
Glass of milk
3,80
4,05
Tearoom
Outside
Salon(€)
Terrasse(€)
Freshly squeezed fruits
Orange ou citron
Orange or lemon
6,60
6,85
Pamplemousse
Grapefruit
7
7,25
Fabrication artisanale.
Traditional juice making
Les jus de fruits :
7
7,25
Raisin rouges, orange, ananas, pomme, pamplemousse rose.
Red Grape, orange, pineapple, apple, pink grapefruit, mandarin.
Les nectars :
7
7,25
Fraise, abricot, framboise, pêche jaune, cassis noir, poire, passion.
Strawberry, lemon, apricot, raspberry, peach, blackcurrant, pear, passion fruit.
Orangina (25 cl)
4,60
4,85
Thé glacé à la pêche (33 cl)
4,70
4,95
Schweppes agrumes (25 cl)
4,60
4,85
Coca-cola (33 cl)
4,70
4,95
Coca-cola zéro (33 cl)
4,70
4,95
Limonade (25 cl)
3,80
4,05
Beer
Bières locales artisanale Masclaux, blanche, blonde ou triple malt. (33 cl)
Handmade local beer
1625 Notre Dame de Reims:
Bière blonde désaltérante avec un équilibre entre la douceur du malte d'orge et la fine amertume apportée par ses houblons sélectionnés.
Lager
La Bermuche Blanche:
Médaille d'argent au concours général agricole de Paris 2018. Bière blanche très rafraichissante et désaltérante. Le Maître brasseur ajoute plusieurs épices notamment des écorces d'orange, de citron et de la coriandre.
White beer
La Bermuche triple malte:
Médaille d'or au concours général agricole de Paris 2018. Bière de dégustation douce et généreuse. Bière gourmande brassée avec 3 malts spéciaux qui lui conférent des saveurs de biscuit caramel.
Triple malt
6,50
6,75
Mineral waters
Vittel (25 cl)
4
4,25
Perrier (33 cl)
4,70
4,95
Vittel (50 cl)
4,70
4,95
San Pellegrino (50 cl)
4,80
5,05
Vittel Sirop
5
5,25
Sirop à l’eau
3,10
3,35
Rondelle de citron : 0,85€
Slice of lemon
Supplément sirop : 1,05€
Violette, cassis, fraise, citron, grenadine, menthe, pêche, cerise.
Extra syrup: Violet, blackcurrant, strawberry, lemon, grenadine, mint, peach, cherry.
Wine
(12cl)
(75cl)
Laforêt Bourgogne : Joseph Drouhin
8,90€
48€
Bordeaux Rouge : Ramage la Bâtisse Haut Medoc
8,90€
48€
Côtes de Provence : Château Minuty
7€
36€
Bordeaux Blanc : Château Malagar
7€
40€
La coupe (12cl) 10€
La bouteille (75 cl) 52€
Meal
Breakfast time
Produits frais maison
Fresh homemade products
Tearoom
Outside
Salon(€)
Terrasse(€)
½ Baguette beurre ou confiture
Butter or jam
3,45
½ Baguette beurre et confiture
Butter and jam
4,90
Croissant au beurre
1,90
Pain au chocolat
2,60
Supplément beurre ou confiture
Extra butter or jam
1,35
Viennoiseries à choisir en boutique
(Please choose your pastries in shop)
Le petit déjeuner complet :
Full breakfast
14,70
14,95
1 Boisson chaude, 1 jus d’orange, ¼ baguette beurre et confiture, 1 croissant beurre ou une brioche, 1 pain au chocolat.
1 hot drink, 1 orange juice, 1⁄4 baguette butter and jam, 1 butter croissant Or a brioche, 1 chocolate croissant.
Le Brunch :
24,25
24,50
1 Boisson chaude, 1 jus d’orange, œufs brouillés(saumon supplément 2€), 2 toasts beurre et confiture,1 croissant au beurre, salade de fruits frais, yaourt nature(sucre, miel ou confiture)
1 hot drink, 1 orange juice, scrambled eggs (with salmon +1€), 2 toasts with butter and jam, 1 butter croissant, fresh fruits salad, plain yoghourt (sugar, honey or jam)
Small
Large
Assiette œufs brouillés :
Scrambled eggs
Petite(€)
Grande(€)
Nature
Plain
6,50
10,25
Jambon
With ham
7
11
Fromage frais
With fresh cheese
7
11
Jambon et fromage frais
With ham and fresh cheese
8,10
12,85
Saumon
With salmon
9,20
13,50
Saumon, petits légumes et fromages frais
With salmon, vegetables and fresh cheese
18,90
Salade de fruits frais
Fresh fruits salad
6,90
Yaourt nature, Sucre, miel ou confiture
Plain yoghourt, sugar, honey or jam
2,30
2 toasts (brioche, campagne (bread))
2,90
Lunch time
Jusqu’à 14h30 (13h15 le Dimanche)
Until 14h30 (13h15 on Sunday)
Plat Du Jour : (sauf le dimanche)
Dish of the day (except on Sunday)
19,45€
Omelettes et leur salade gourmande :
Omelets and gourmet salad
Nature
Plain
11,50€
Comté
With comté (French cheese)
13€
Jambon
With ham
13€
Jambon comté
With ham and Cheese
14€
Pommes de terre
With patatoes
15,10€
Petits légumes
With vegetables
16,20€
Pommes de terre comté
With patatoes and cheese
16,20€
Complète
With ham, cheese and patatoes
18,40€
Saumon
With salmon
18,40€
Saumon, petits légumes
With salmon and vegetables
19€
Soupe de légumes maison
14,50€
Dés de châtaignes, tranches de campagne et œuf poché
Homemade vegetables soup with chesnuts, slice of bread and poached egg
Salade du jour
Salad of the day
10,80€
Assiette enfant :
Children plate
9€
pommes de terre, jambon, légumes et fromage (jusqu'à 12 ans)
Potatoes, ham, vegetables and cheese (up to 12 years old)
Express Formula
À toute heure, suivant fabrication.
Any time, depending on the making of the day
Pizza anchois olives
Anchovies and olives
5,10€
Pizza jambon champignons
Ham and mushrooms
5,50€
Pizza légumes
Vegetables
5,50€
Quiche jambon
Ham quiche
6€
Quiche poireaux et chèvre
Leek and goat cheese quiche
6€
Quiche légumes (selon marché)
Vegetables (according to market) quiche
6€
Quiche saumon, fenouil et aneth
Salmon, fennel and dill
8,75€
Petit pâté Waïda
viandes en morceaux (porc, veau, lapin, foies de volaille)
7,90€
Salade vinaigrette balsamique
Salad with balsamic dressing
3,70€
Nos Sandwichs : (suivant saison et fabrication)
(Depending on season and daily fabrication)
Pain tradition :
Traditional bread
Jambon cuit, beurre frais
Cooked ham, butter
6,05€
Jambon cuit, beurre frais, salade et comté
Cooked ham, butter, salad and comté
7,45€
Camembert au lait cru, salade vinaigrette, noisettes et beurre frais
Raw camembert (French cheese),salad, vinaigrette, hazelnuts and butter
6,05€
Coppa, légumes, fruits secs, beurre frais.
Coppa, vegetables, dry fruits, butter
7,45€
Pain celtique :
Celtic bread
Tranches de saumon fumé, poivre au moulin, crème légère, aneth, ciboulette et légumes selon marché.
Slice of smoked salmon, pepper, light cream, dill, chive and vegetables.
9,20€
Pastries
À choisir en vitrine...
Please choose your pastries in shop
Les Spécialités :
Specialities
Baptême de Clovis (sans gluten/gluten free)
9,30€
Dacquoise aux amandes et noisettes, amandes effilées et caramélisées, crème brûlée praliné amandes et noisettes, bavaroise au chocolat Guanaja Valrhona.
Dacquoise, almond, hazelnuts, crème brulée praliné, chocolat Guanaja Valrhona.
Écureuil (sans gluten/gluten free)
9,30€
Croustillant praliné et chocolat noir, crème brulée à la pistache, biscuit sacher à la pistache, mousse au chocolat Gianduja noir.
Cripy praliné, black chocolate mousse, pistachio crème brulée, pistachio biscuit.
Champagne rosé
9,30€
Biscuit cuillère framboise, mousse au champagne rosé, coulis de framboises et de fraises des bois, framboises et fraises des bois entières, macaron à la framboise.
Raspberry finger biscuit, champagne rosé mousse, raspberries and wild strawberries coulis, whole raspberries and wild strawberries, raspberry macaron.
Ice cream
En saison. Fabrication maison
Homemade (depending on the season)
Les Glaces : (suivant fabrication)
Ice cream
Vanille, Café, Chocolat, Pistache, Plombière, Caramel au beurre salé, Tatin, Lavande, Miel, Nougat, Praliné.
Vanilla, Coffee, Chocolate, Pistachio, Plombière,Salted Butter Caramel, Tatin, Lavender, Honey, Nougat, Praline.
Les Sorbets : (suivant fabrication)
Sorbet
Fraise, Framboise, Cassis, Pamplemousse rose, Citron, Mangue, Passion, Abricot, Griotte.
Strawberry, Raspberry, Blackcurrant, Pink grapefruit,Lemon, Mango, Passion fruit, Apricot, Morello cherry.
Tearoom
Outside
Salon(€)
Terrasse(€)
La boule simple
5,60
5,85
La double
7,55
7,80
La triple
11,50
11,75
4 boules
14,20
14,45
Supplément chantilly : 1,90€
Extra whipped cream
Supplément chocolat : 2,30€
Extra chocolate
Ice cream sundae (3 scoops)
Café ou chocolat liégeois
Coffee or Chocolate with Whipped cream.
12,10
12,35
Poire Belle Hélène
Vanilla, Pear in syrup, Chocolate sauce, Whipped cream.
12,10
12,35
Coupe Melba
Vanilla, Peach in syrup, Raspberry coulis, Whipped cream.
12,10
12,35
Dame Blanche
12,10
12,35
Glace vanille, chantilly, chocolat chaud.
Vanilla, Whipped cream, Chocolat sauce.
Banana Split
12,80
13,05
3 boules au choix, ½ banane, sauce chocolat, chantilly.
Choice of 3 scoops, 1⁄2 Banana, Chocolate sauce, Whipped cream.
Coupe Eté
12,80
13,05
Sorbet pamplemousse, sorbet citron, glace vanille, coulis de framboise, fruits frais, meringue.
Grapefruit and Lemon sorbet, Vanilla ice cream, Raspberry coulis, Fresh fruits, Meringue.
Coupe Fraîcheur
12,80
13,05
Sorbet citron, sorbet framboise, sorbet griotte, fruits frais, coulis de framboise, macaron framboise-citron.
Lemon, Raspberry, Morello cherry sorbet, Fresh fruits, Raspberry coulis, Raspberry-Lemon macaroon.
Coupe Tatin
13,40
13,65
Glace tatin, glace vanille, sauce caramel, meringue, poires et pommes caramélisées au jus de vanille, chantilly.
Tatin and Vanilla ice cream, Caramel sauce, Meringue, caramelized Apple and Pear, Whipped cream.
Coupe Panaché Rimini
13,40
13,65
Sorbet abricot, sorbet griotte, glace pistache, confiture d’abricot, coulis de framboise, chantilly, macaron.
Apricot, Morello cherry sorbet, Pistachio ice cream, Apricot jam, Raspberry coulis, Whipped cream, Macaroon.
Coupe Lavandou
13,40
13,65
Sorbet abricot, glace lavande, glace miel, amandes effilées, confiture d’abricot, chantilly.
Apricot sorbet, Lavender and Honey ice cream, Flaked Almonds, Apricot jam, Whipped cream.
Coupe Souvenir d’Enfance
13,40
13,65
Glace au nougat et brisures de nougat, glace au chocolat, glace au praliné et morceaux de nougatine, sauce chocolat, meringue, chantilly.
Nougat, Praline and Chocolate ice cream, Nougat pieces, Nougatine pieces, Chocolate sauce, Meringue, Whipped cream.
Service Compris (15 %)
Nos Partenaires :
Cafés PERSON
Maraîcher LE FRUITIER
Chocolaterie VALRHONA
Poissonnerie PLACET
PALAIS des THES
Boucherie Guiset
Savor
Brasserie locale artisanale Masclaux
Panier Fermier
Horaires :
Du Mercredi au Vendredi de 8h00 à 19h30
Le Samedi de 8h00 à 20h00
Le Dimanche de 8h00 à 13h30 puis de 15h30 à 19h00